PENAMAS.ID – Resep Kue Cokelat Kurma, Cocok Jadi Menu Camilan Lebaran.
Kue cokelat kurma merupakan cemilan yang terbuat dari kurma yang berlapis cokelat meleleh lalu dibekukan plus bertabur lapisan toping di atasnya.
BACA: 4 Resep Kue Lebaran Rendah Kalori, Camilan Cocok untuk Diet
Camilan ini cocok untuk kamu sajikan di saat hari lebaran, selain rasanya yang enak cara membuatnya pun simpel dan mudah.
Berikut Resep Kue Cokelat Kurma:
Bahan-bahan:
– 250gr kurma
– 150gr cokelat batang
– 100gr keju cheddar
– springkel/ceres sesuai selera
Cara buatnya:
1. Iris kurma tapi jangan sampai putus (buang biji kurma).
2. Kemudian parut keju, lalu isikan parutan keju ke dalam kurma, lalu rekatkan kembali. Lakukan hingga habis
3. Kemudian iris-iris cokelat batang dan masukkan ke dalam wadah.
BACA: Resep Membuat Ketupat Lebaran, Menu Wajib di Hari Raya Idul Fitri
4. Siapkan air mendidih, kemudian masukan wadah yang berisi cokelat hingga cokelat mencair.
5. Masukkan kurma ke dalam cokelat lalu guling-guling hingga kurma berbalut cokelat. Kemudian angkat dan sisihkan.
6. Taburi dengan springkle atau ceres, biarkan hingga dingin dan mengeras.
7. Kue cokelat kurma siap disajikan.
Selamat mencoba!
Itu dia Resep Kue Cokelat Kurma, Cocok Jadi Menu Camilan Lebaran. Semoga bermanfaat. (Sifa/Penamas)
