PENAMAS.ID – 5 Makanan Lebaran Sehat yang Cocok untuk Diet.
Setelah berpuasa satu bulan penuh, umat Islam selalu merayakan Lebaran dengan bersilaturahmi dengan mengunjungi rumah-rumah saudara ataupun tetangga.
BACA: 5 Makanan yang Harus Dihindari Saat Lebaran, Cegah Kolesterol dan Gangguan Jantung
Momen ini tentunya selalu dilengkapi dengan hidangan khas Lebaran di setiap rumah.
Makanan yang disajikanpun beragam, namun kamu harus pintar dalam memilih makanan agar terhindar dari makanan yang kurang sehat.
Berikut 5 Makanan Lebaran Sehat yang Cocok untuk Diet:
1. Semur Tahu dan Tempe
Makanan lebaran sehat pertama yaitu semur tahu dan tempe.
Semur biasanya dihidangkan dengan daging sapi atau daging ayam, tapi kita bisa menggantinya dengan protein nabati seperti tahu dan tempe yang pastinya lebih rendah kalori dan tinggi antioksidan.
2. Kue Kering Oatmeal
Makanan lebaran sehat kedua yaitu kue kering oatmeal karena mempunyai kandungan gandum yang baik untuk tubuh.
Saat sedang diet, makanan manis seperti kue kering memang perlu dibatasi, kalau pun ingin makan yang manis-manis, kita bisa menggantinya dengan kue kering oatmeal.
BACA: 5 Tempat Wisata untuk Libur Lebaran di Cianjur, Ada Curug Citambur
3. Ketupat Nasi Merah
Makanan lebaran sehat ketiga yaitu ketupat nasi merah karena nasi merah mengandung serat yang tinggi (1.8 gram) daripada nasi putih (0.4 gram).
Para peneliti mengatakan konsumsi serat bisa membantu menurunkan berat badan karena sifatnya yang mengenyangkan.
4. Opor Ayam Tanpa Santan
Makanan lebaran sehat selanjutnya yaitu opor ayam tanpa santan karena opor ayam yang mengandung santan bisa meningkatkan kolesterol dalam darah.
Bahan pengganti santan yang bisa kamu gunakan antara lain kacang atau kemiri yang ditumbuk halus, susu kedelai, krim rendah lemak, atau plain yoghurt (yoghurt tanpa rasa dan tambahan gula).
5. Sup
Makanan lebaran sehat terakhir yaitu makanan sup, kamu bisa membuat sup saat lebaran untuk mengurangi asupan santan.
Selain mengurangi santan, makan sup juga memiliki manfaat kesehatan lainnya, seperti:
– Menambah asupan serat
– Mencegah dehidrasi
– Meningkatkan asupan protein
Itulah 5 Makanan Lebaran Sehat yang Cocok untuk Diet. Semoga bermanfaat. (Sifa/Penamas)
