Nikmati Secangkir Kopi: Mencoba Resep Kopi Kekinian dari Berbagai Negara

Nikmati Secangkir Kopi: Mencoba Resep Kopi Kekinian dari Berbagai Negara

PENAMAS.ID, JAKARTA –  Kopi telah menjadi minuman yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga menjadi bagian dari gaya hidup dan budaya di berbagai belahan dunia. Dari rasa yang klasik hingga kreasi yang inovatif, dunia kopi menawarkan berbagai macam pengalaman yang menggoda lidah. Untuk para pecinta kopi yang ingin menjelajahi cita rasa baru, berikut adalah beberapa resep kopi kekinian dari berbagai negara yang patut dicoba:

1. Vietnamese Egg Coffee (Vietnam) Egg Coffee atau Kopi Telur Vietnam adalah minuman kopi unik yang terbuat dari campuran kopi pekat yang disajikan di atas lapisan busa telur manis. Rasanya yang kaya dan krimi membuatnya menjadi favorit di Vietnam dan telah menarik perhatian pecinta kopi di seluruh dunia.

Bahan:

• 2 sendok makan kopi bubuk
• 2 sendok makan susu kental manis
• 1 butir telur
• Air panas

Cara membuat:

1. Seduh kopi menggunakan metode yang Anda sukai.
2. Pisahkan putih telur dan kuning telur.
3. Kocok kuning telur dan susu kental manis hingga menjadi krimi.
4. Tuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam cangkir, lalu tambahkan campuran telur di atasnya.

2. Dalgona Coffee (Korea Selatan) Dalgona Coffee menjadi tren di media sosial dan merupakan minuman kopi yang mudah dibuat di rumah. Kombinasi antara kopi yang kaya dengan gula dan susu membuatnya menjadi minuman yang sempurna untuk dinikmati di pagi atau sore hari.

Bahan:

• 2 sendok makan kopi bubuk
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan air panas
• Susu dingin

Cara membuat:

1. Campurkan kopi bubuk, gula pasir, dan air panas dalam mangkuk.
2. Kocok campuran dengan mixer atau garpu hingga mengembang dan berwarna kecokelatan.
3. Tuangkan susu dingin ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu jika diinginkan.
4. Sendokkan campuran kopi yang sudah mengembang di atas susu dingin.

3. Espresso Tonic (Spanyol) Espresso Tonic adalah minuman yang menyegarkan dan membangkitkan semangat yang berasal dari Spanyol. Kombinasi antara espresso yang kuat dengan air tonik yang berkarbonasi menciptakan minuman yang unik dan menyegarkan. Resep ini cocok untuk mereka yang ingin menikmati minuman kopi yang menyegarkan tanpa alkohol.

Bahan:

• 1 shot espresso dingin
• Air tonik
• Es batu
• Secubit gula (opsional)
• Irisan lemon (opsional)

Cara membuat:

1. Seduh espresso menggunakan mesin espresso atau metode seduh lainnya.
2. Siapkan gelas yang telah diisi dengan es batu.
3. Tuangkan espresso ke dalam gelas yang berisi es batu.
4. Tambahkan air tonik ke dalam gelas hingga penuh.
5. Aduk perlahan untuk mencampurkan espresso dan air tonik.
6. Tambahkan secubit gula jika diinginkan, aduk hingga larut.
7. Hiasi dengan irisan lemon untuk sentuhan segar (opsional).
8. Sajikan dan nikmati minuman kopi yang segar dan menyegarkan ini.

Menjelajahi berbagai resep kopi dari berbagai negara adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati kekayaan budaya dan cita rasa yang beragam. Apakah Anda menyukai es kopi yang menyegarkan atau minuman kopi yang hangat dan kaya, ada banyak pilihan yang dapat Anda coba untuk memuaskan selera kopi Anda. Selamat mencoba!
(AHP/PENAMAS.ID)