PENAMAS.ID – 7 Manfaat Biji Selasih bagi Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui.
Biji selasih kerap jadi salah satu bahan makanan primadona selama bulan Ramadan.
Es buah, jus buah, dan aneka minuman dingin lainnya jadi terasa lebih menyegarkan bila ada biji selasih. Siapa sangka, manfaat biji selasih untuk kesehatan pun luar biasa.
BACA: 7 Manfaat Minum Susu Setelah Sahur yang Jarang Diketahui
Sahabat Pena bisa mengonsumsinya secara rutin karena manfaatnya untuk tubuh sangat besar.
Berikut 7 Manfaat Biji Selasih yang bisa Sahabat Pena gunakan untuk menjaga kesehatan.
1. Mendinginkan Tubuh
Biji selasih sering dikombinasikan ke dalam berbagai minuman dingin pelepas dahaga. Tak hanya membuat tampilan minuman semakin menarik, ternyata biji selasih memiliki kemampuan untuk menurunkan suhu tubuh.
Di dalam biji selasih terkandung coolant yang berfungsi untuk mendinginkan suhu tubuh.
Selain menghalau rasa gerah akibat terik matahari, coolant di dalam biji selasih dapat dimanfaatkan sebagai ramuan pereda panas tenggorokan bahkan meredakan demam.
2. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Biji selasih juga kaya akan kandungan vitamin E, vitamin A, dan vitamin C. Ketiga vitamin ini diketahui bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Dengan meningkatnya daya tahan tubuh, maka risiko terjadinya beragam jenis penyakit, termasuk penyakit infeksi, seperti flu atau pilek.
3. Kaya Mineral
Satu sendok makan biji selasih menyediakan 15 persen dari kebutuhan harian untuk kalsium dan 10 persen dari kebutuhan harian untuk magnesium dan zat besi.
Sahabat Pena harus tahu bahwa kalsium dan magnesium sangat penting untuk kesehatan tulang dan fungsi otot.
Oleh karena itu, konsumsi biji selasih secara teratur dan cukup dapat membantu memenuhi kebutuhan kedua mineral tersebut.
4. Membantu Menurunkan Kolesterol
Manfaat biji selasih dapat membantu menurunkan kolesterol darah. Ini karena pektin bekerja dengan mencegah penyerapan kolesterol di usus.
Orang yang makan 30 gram (7 sendok teh) biji selasih setiap hari selama sebulan mengalami penurunan kolesterol total sebesar 8 persen.
BACA: 7 Manfaat Rebusan Air Cacing bagi Kesehatan, Bisa Obati Tifus hingga Diare
5. Membantu Menjaga Kesehatan Hati
Mengonsumsi biji selasih dapat membantu menjaga kesehatan hati. Kemangi dikreditkan dengan potensi untuk mencegah kerusakan hati.
Biji selasih dapat menghasilkan enzim yang membantu detoksifikasi dan dapat bertindak sebagai antioksidan. Kedua hal ini dapat membantu mengurangi jumlah lemak di sekitar hati.
6. Membantu Melawan Infeksi
Beberapa kandungan zat di dalam biji selasih diyakini berkhasiat melawan mikroba atau bakteri.
Meskipun masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut, biji selasih mengandung vitamin A dan vitamin C yang sangat baik untuk melawan infeksi.
Kedua vitamin tersebut sudah dikenal dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah infeksi.
7. Menurunkan Stres Oksidatif
Tingginya radikal bebas di dalam tubuh dapat memicu stres oksidatif yang dapat memengaruhi metabolisme.
Untuk mengatasi stres oksidatif, Sahabat Pena bisa mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung antioksidan, seperti biji selasih.
Perlu jadi catatan, bahwa Sahabat Pena tidak boleh hanya mengandalkan biji selasih untuk memenuhi kebutuhan dari beragam nutrisi penting yang diperlukan tubuh.
Itulah 7 Manfaat Biji Selasih bagi Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui. Semoga bermanfaat. (Aldi/Penamas)